KYな弁当

EPL11621.JPG, originally uploaded by RayMay(62).

Via Flickr:EPL11621.JPG（Eye-Fiによって簡単にアップロードされました）


今日は平尾巡業に行ってきました。週に2回ですが、最近再開することになったのです。
朝から天候が思わしくなく、自転車では雨に濡れそうだったのでのでクルマで連れて行ってもらいました。

僕の平尾での用事は時間がかからずに済んで帰り道にあるサニーに寄り道。
サニーは以前は地場百貨店の岩田屋系列でしたが母体の経営不振のあおりで米ウォルマート傘下の西友に経営譲渡されたスーパーマーケットです。

立ち寄ったのがちょうどお昼だったので今日の昼ご飯にそんなKY（価格安く）なサニーで397円のミックスグリル（？）弁当を買いました。

価格の安いKYな弁当となめていたのですが、一口ご飯を口に運んでみて思わず「じぇじぇ」と言葉が漏れました。

ご飯が美味しい。

米粒は小粒なのですが、もちっとしていて甘みがあります。
写真のようにご飯の上にゴマがかかっているのですが、これが微妙に味わいを付け加えています。

買ったときにはちょっと足りないかな、と思っていた量もちょうどよく腹九分くらいです。
おかずもちょうどいいくらいの量でした。


じつは昨夜「お試しかっ！」の録画をみたので、近所にある牛丼の『すき家』でお昼を食べようと思っていたのですが、リーズナブルな価格のお弁当を見つけてすっかり忘れていました。

最近食べ物に関することが多いような気がしますが美味しいものが食べられるのは幸せなことですよね(^^)v

初ごパン

EPL11596.JPG, originally uploaded by RayMay(62).

EPL11596.JPG　(E-PM1+14~42/3.5~5.6)


昨日、誕生日プレゼントと言うことで我が家にホームベーカリーがやってきました。
我が家にやってきたのはSD-BMS105というタイプで、GOPANは旧三洋製のラインをつなぐ最上位機種を指すらしいので正確にはGOPANではありません。が、冷やご飯から食パンが作れるホームベーカリーです。


まずは普通に食パンを作ってみようと言うことで、一緒にいただいたパンミックスを使ってスタンダードな食パンを作ってみました。


急いでいる場合１時間弱で作れるメニューもあるのですが、材料が若干違うらしい。

普通に作ると４時間かかります。朝仕込んで昼食べられると言うことです。
タイマー機能を使えば夜のうちにセットしておいて焼きたてのパンを食べると言うことも可能です。


朝食後、説明書を見ながらセットを、、、
材料と水を入れるだけで準備をすると言うほどもないようです。

炊飯器だとお米を磨ぐという時間が要りますが、無洗米を使っているかのようにパンミックスを入れて水を入れて、ドライイーストを専用の投入口にセットするだけ、とのことです。


４時間後食パンが焼けました。

できたてのパンは熱くてミトンがないと持てないようですが、この季節ミトンに手を通すこと自体が暑いようです(笑)

できあがったパンはもっちりとしていて美味しかったです。
欲を言えばもう少し甘みが欲しい感じですが、これは材料で変わってくるのでしょう。


ホームベーカリーの多くはジャムなども作れるものが多いようです。
いろんなジャムを作って手作りパンと一緒に食べるのもいいですね。

想像するだけで涎が垂れてきそうです(^^)v

おいしかった

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EPM07511.JPG (E-PM1+ 14~42/3.5~5.6)


今日はお祝いで最近よく話題に出てくる『中華はっちゃん』でお食事。
誕生日のお祝いです。

今日はゆっくりと橋本君の料理を味わおうと思っていましたが、道すがらの暑さと料理のおいしさでビールがオイシい！

結局写真は１品目と最後のデザート杏仁豆腐（の食べ終わった後）しか撮れませんでした。


おいしい料理が悪いのか、食い意地が張っている僕が悪いのかわかりませんがそのほかの理由も知りたいところです。




最近諸般の事情で外食が減っておりますが、ここで過去に紹介したお店には機会をみつけてお邪魔しております。
ほかにもご紹介したいお店があるのですが、（写真が下手で）オーナーの許可がなかなか下りなかったり、（酔っ払って）まともに写真が撮れてなかったりといったような理由でなかなか目的が果たせていません。


料理の写真をおいしそうに撮るテクニックはありますが、まずは自分が美味しいと感じるところから始まると思っています(^^)v


本日お世話になった『中華はっちゃん』はこちらです。

http://www.hachix.jp/


■住所
〒810-0005　福岡県福岡市中央区清川２丁目１８－１４
　※　西鉄バス柳橋停留所から徒歩７〜８分

■定休日・営業時間
     ★不定休です。　
　　（平日）１１：３０～１４：３０　１８：００～２２：００
（土日祝日）１１：３０～１６：００　１８：００～２２：００

Lightroomを使った画像加工で遊んでみた

5月29日のエントリー「梅雨入り」 http://lifetime-chance.blogspot.jp/2013/05/blog-post_29.html
の写真をLightroomを使ってこんな風に加工をしてみました。


Lightroomでは簡単な画像加工ができます。

簡単といってもPhotoshop CS/CCのような多彩な画像編集に役立つ機能を持っていないというだけで、明暗やコントラスト、ホワイトバランスに色合いといった画像調整に必要な機能は持っています。
レンズのヴィネットやディストーションの調整といった写真特有の機能も持っています。

また、プリセット設定を使ってデジタルカメラに内蔵されたフィルターのように簡単に見栄えを変更することもできます。


画像を選んで適用したいプリセットを選ぶだけです。

違うなぁと思ったらLightroomが持っている強力なヒストリー機能を使って適用前に戻ることができます。

その逆に複数の画像効果を重複して適用することが可能です。

これもヒストリー機能を使ってbefore & afterを比べながら適用していくことができますし、
気に入った段階段階で『スナップショット』機能を使うことによって簡単にその状態と行き来することも可能です。


以前も書きましたが、僕は今までApertureを使って作業をやってきました。
最近少しずつLightroomでの画像管理にも慣れてきたところですし、こういった加工の便利さなどLightroomも魅力的に感じてきました(^^)v

ケーキ

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EPL11568.JPG (E-PL1+14~42/3.5~5.6)


今日は僕の誕生日です。
また一つ歳をとることができました。ありがたいことです。

最近はめまい発作もあまり出ることがなくなりその意味でもよい誕生日を迎えることができました。


昨日は母校、福岡県立筑紫丘高校の同窓会総会。来年はいよいよ当番幹事の年です。
昨夜は同窓会総会終了後、中華はっちゃんに集まり同期で決起大会を行いました。
店内狭しとばかりの人数で夜通し盛り上がり、来年に向けて同期生の結束を高めました。


そんなこんなで帰宅は午前様だったので今日は何も期待せずにいたのですが、家族が誕生ケーキを用意してくれていました。
家族って本当にありがたいですね(^^)v


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昨夜『も』お世話になった同級生のちょっと変わったお店『中華はっちゃん』はこちらへ
http://www.hachix.jp

Facebookもやってます。
予約がないと食べられない変わった中華屋　中華はっちゃん 【通販・貸切宴会・出張料理・お昼の五目たんめん（予約不要）】
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